Un modo diverso di proporre la lattuga in abbinamento ad un secondo di carne o pesce.

FOSFORO

MINIMO

POTASSIO

MEDIO

COLESTEROLO

ASSENTE
DOSI PER 4 PERSONE
TEMPO DI PREPARAZIONE 20′

INGREDIENTI

  • Insalata lattura 400 g
  • 1 modesta presa di sale grosso

PER IL CONDIMENTO

  • 1 cucchiaio di aceto di vino bianco
  • 1/2 cucchiaino scarso di sale
  • 30 g di olio extra vergine d’oliva